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| Freuen Sie sich auf einen herzlichen
Empfang vom Personal . Der
Name des Hotels stammt von dem hier beheimatetem L’Ylang Ylang Baum,
von dessen Blüten eine Parfümessenz gewonnen wird. Daher wird Nosy Be
auch die Parfüminsel genannt.
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Das Hotel, das sich im romantischen Fischerdorf von Ambatoloaka, unweit vom Meer, befindet und einen fantastischen Blick auf das nahegelegene nordwestliche Festland von Madagaskar bietet, umfasst 4 Ensuite-Zimmer mit Klimaanlage, 8 ventilierte Ensuite-Zimmer sowie ein Restaurant und eine Bar. |
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Philip nutzte seine Erfahrung, die er über mehrere Jahre als Gastronom in Paris sammelte, um ein interessantes und abwechslungsreiches Menü zu kreieren. So stehen nicht nur französische Gerichte auf der Speisekarte, sondern auch die Landesküche und nicht zu vergessen - natürlich der Fang des Tages! („Unweit vom Meer, das die beste Küche der Insel bietet.“ Le Monde, Zeitung) |
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