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Riceverete un caloroso benvenuto dallo staff. L’hotel prende il suo nome dall’albero locale “L’Ylang Ylang”, dai cui fiori si ricava un’essenza caratteristica usata in profumeria, ragion per cui Nosy Be č anche nota con il nome di “Isola Profumata”.

 

 

 

 Situato nell’incantevole villaggio di pescatori di Ambatoloaka vicino al mare, con vista sul lato Nord Ovest della terraferma del Madagascar, che si trova a breve distanza, l’hotel offre quattro camere con servizi privati ed aria condizionata ed otto camere ben aerate con servizi privati, ristorante e bar.

Philip ha fatto tesoro della sua esperienza precedente, acquisita nei molti anni trascorsi come ristoratore a Parigi, per creare un menů vario ed interessante, che offre cucina francese e piatti locali e, naturalmente, la pesca fresca di giornata! (“Vicino al mare, offre la migliore cucina dell’isola”, dal quotidiano Le Monde).